Producción agrícola
Producción y comercialización del azúcar, abarca desde la contratación anual de las siembras de remolacha hasta la comercialización del producto final.
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Cero K
abarca desde el desarrollo de formulaciones con edulcorantes no calóricos hasta la elaboración y distribución de productos que responden a las nuevas necesidades del consumidor
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Nutrición animal
Especialistas en la producción y comercialización de alimentos para ganado bovino, ovino, caprino, equino y otras especies.
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Inicio Recetas Mayonesa vegana con aquafaba
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Fácil
15 minutos 15 minutos
2 tazas 2 tazas

Mayonesa vegana con aquafaba

Una alternativa vegana y ligera a la mayonesa tradicional, ideal para acompañar ensaladas, sándwiches o snacks. ¡Sin huevo y con todo el sabor!

Ingredientes

  • ½ taza aquafaba temperatura ambiente (1 cajita de garbanzos listos para servir)
  • 3 cucharaditas jugo de limón
  • 180 ml aceite de oliva
  • pizca sal
  • Opcional: 1 diente de ajo picado o 1 cucharadita de mostaza o finas hierbas a elección.

Preparación

Ingredientes utilizados

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